Cô có biết sử dụng đầu bếp và trói tay 399; Dao à? Anh có hiểu sử dụng đầu bếp và 9997;39; lưỡi dao và đầu bếp Tây và trói tay Dao à? phá vỡ sự khác nhau giữa đầu bếp và 999; is dao và đầu bếp Tây và trói-352;39; s dao.

Đầu bếp Trung Hoa s dao

Nếu bạn muốn làm việc mình giỏi, trước hết bạn phải giỏi việc mình làm. với mọi người và kiểm tra lại. Sự truy đuổi bất tận của thức ăn, chức năng của dao bếp phát triển, và việc cắt đơn giản đầu tiên, biến thức ăn từ những mảnh lớn thành những mảnh nhỏ, không bao giờ thỏa mãn mọi người và trói buộc và trói buộc người;39; Nó cần. Vậy là gia đình đầu bếp ngon và 399; Dao của nó đang phát triển.

Dao cắt lát: dùng để cắt rau, cắt thịt có thể là con dao được dùng thường xuyên nhất trong bếp, 9099 Công việc bàn giấy đã xong với con dao này.

Chặt dao: khi tới nhà bếp một số công việc bẩn thỉu như chặt xương sườn, chặt thịt gà, chặt đầu cá, cắt dao không đủ lực, thì cần một thân dao nặng, cảm nhận một con dao chặt hơn.

Dao xẻ thịt: cơ thể là dao cắt sắc và nhẹ, thường thì khó sử dụng, chỉ có màu sắc, hương vị, vị giác, ý nghĩa, hình dạng của nấu ăn có khả năng đạt được độ cao của đầu bếp.

Dao xẻ thịt: dao cắt là một loại dao bếp với một lịch sử ngắn, được thiết kế cho các gia đình Trung Quốc thông thường, nó kết hợp các đặc điểm của dao cắt và dao cắt xương trong một, sử dụng thiết kế của "cắt trước và cắt sau đó, hoàn to àn có khả năng đáp ứng nhu cầu nấu ăn hàng ngày của các gia đình bình thường.

Đầu bếp Miền Tây và ngon s dao

Phương Tây thức ăn là về mọi cuộc sống, phân công lao động tỉ mỉ. Đây là một truyện ngắn, chỉ để giới thiệu vài đầu bếp Miền Tây ngon ngon ngon là dao.

Đầu bếp Miền Tây và ngon *dao: còn được gọi là dao bếp, thường được dùng trong việc s ản xuất các đĩa kiểu Tây, con dao dài và mỏng, con dao được cong một phần, cắt chung có thể được. Nhưng điều thú vị là đầu bếp và gợi ý). Con dao không phải là một, thường là từ những bộ dài đến ngắn xuất hiện.

Dao hái xương: Khi xử lý các thành phần với xương gắn vào thịt, khó có thể chia chúng với các dụng cụ khác, và đây là nơi có thể dùng dao hái xương, để lấy thịt dễ dàng ra khỏi xương. Những con dao Boning thường rất mỏng và hẹp, với hình dạng cong và cong. chúng rất cứng và linh hoạt, đặc biệt thích hợp để làm những món ăn như bít-tết và đùi cừu trong các loại thức ăn phương Tây.

Dao gọt: như cái tên ngụ ý là vỏ ngoài của thức ăn, trong việc cạo vỏ khoai tây, vỏ dưa rất hữu ích. Lột vỏ khoai tây không còn là một chuyến du hành trên biển nữa, hình phạt dành cho nhầm thủy thủ đoàn.

Một đầu bếp ngon ngon ngon ngon ngon trói;39; Con dao cũng cần kỹ năng tốt.

Diting: là một phương pháp dao rất đơn giản, như thịt nạc, những món ăn cứng hơn như củ cải, ống tre, khoai tây, v. có thể dùng để cắt.

Dao chảy: thường được dùng để đối phó với lông cừu, mực, sò ốc, gà và các loại thịt thừa. Vết cắt phải được cắt theo chiều ngang trong thức ăn, sau đó ở góc phải cạnh vết cắt và sau đó cắt vào phần cắt. Sau khi nấu ăn và nấu nướng, các mẫu thức ăn sẽ rõ ràng hơn, nhưng phải chú ý đến việc dao mô hình phải đụng vào mặt trong các thành phần, nếu không thì các mẫu sẽ được cuộn bên trong khi chén. Phương pháp cắt chéo: thích hợp để cắt mực, sò khô và các loại thức ăn khác. Vết cắt này có phần tương tự với con dao hoa, chỉ cắt theo chiều dọc vào vết cắt, để cắt theo hình lưới chéo.

Mổ xẻ, là một trong những loại dao thường dùng. Khi cắt, cắt theo đường chéo thành từng miếng, và độ dày phải ngang. Một vết cắt như vậy sẽ làm cho tấm bằng dễ thâm nhập và đặt, và hình dạng sẽ đẹp hơn.

Đầu bếp Shredder là thứ phổ biến nhất, phổ biến nhất, nhưng đồng thời cũng là đầu bếp ngon nhất và cũng là điều đầu bếp ngon dang trói;39; là kỹ năng cơ bản của cắt. Hãy để BBQ\ 35;39; Nó không nói về đậu phụ bị cắt lưng, cắt lụa vào một hệ thống của một kiệt tác như vậy, cắt đều không bao giờ là một hoặc hai ngày làm việc chăm chỉ.

Dao cũng phải duy trì

Là một người thích nấu ăn, những con dao bếp đáng yêu của họ cũng nên có cảm giác giống như những người bạn cũ, chăm sóc và bảo trì chi tiết. Khi chẻ và chặt xương phải thẳng lên và xuống, không phải lắc lư từ bên này sang bên kia, để không làm tổn thương thân dao. Dao nhà bếp phải được rửa kịp thời sau khi sử dụng và lau chùi bằng khăn tắm ngay lập tức để tránh bị rỉ sét.

Đầu bếp và trói tay 399; Con dao được treo hay buộc vào một nơi thuận gió, s ạch sẽ, sẽ giúp kéo dài sự sống của con dao.

chà thân dao thường xuyên bằng nước cọ xát gạo để giữ thân dao còn sáng suốt một thời gian dài.

Nếu cơ thể con dao dính vào mùi cá của cá và cừu, bạn có thể lau nó bằng trà hoặc lát gừng để loại bỏ mùi rất hiệu quả.

Nếu lưỡi dao bếp có vẻ cùn, vết thương, nhớ tìm người chuyên nghiệp để đánh bóng.